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植物の育て方How to Grow plants
ホウレンソウ

栽培カレンダー

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[ホウレンソウの育て方・栽培のポイント ]

ホウレンソウ学名:Spinacia oleracea /科名:アカザ科 /別名: /原産地:中央アジア /分類: /耐寒性:強/耐暑性:弱

特長

栄養素を多く含むホウレンソウ。ビタミン類やミネラル分の含有量は野菜の中でも ピカイチです。生育適温は15~20℃で、冷涼な気候を好み、暑さは苦手なので、秋まき・冬採りがおすすめです。

 

置き場所

日当たりと水はけの良い場所

 

水やり

発芽するまでは乾燥しないように水やりをします。

水やり
水やり

コンテナの場合は、鉢底から流れ出すように、たっぷりと与えます。花びらに水がかからないよう株元に与えます。生長期は水やりの際、液体肥料を混ぜると手軽に追肥できます。

※午前中に水やりを行うようにしましょう!

 

植えつけ

『ハイポネックス野菜の培養土』、または水はけの良い培養土に、元肥として『いろいろな野菜用粒状肥料』を混ぜ込み、種まきをします。

野菜の培養土
野菜の培養土

おいしい野菜を大きく育てます。トマト・キュウリ等の背の高い野菜が風で倒れにくい少し重たい培養土です。

 

いろいろな野菜粒状肥料
いろいろな野菜

いろいろな野菜に使える有機入り肥料。使いやすい粒状タイプ。「混ぜ込み」も「ばらまき」も簡単にできます。

 

肥料

追肥は間引き後の土寄せをしたら1週間に1回程度に『いろいろな野菜用液体肥料』を与えます。

いろいろな野菜用液体肥料
いろいろな野菜

ミネラルたっぷりのおいしい野菜が作れます。たっぷり使える液体タイプ。水で薄めて1週間に1回与えてください。

 

病害虫

害虫:アブラムシ

病気:特になし

 

ホウレンソウの育て方・栽培のポイント

本葉が見え始めたら間引きと土寄せを2回行います。高温に弱い野菜なので、秋植えがおすすめです。

気温が高いと、葉が黄色くなり枯れてしまったり、トウ立ちしてしまったりすることがあるので注意が必要です。

11月以降の寒い時期の栽培は、不織布をかけるなどして防寒をします。

種まき時期をずらせば長い間収穫することができます。

 

栽培カレンダー

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