野菜KEYWORD

人物2019.08.29 UP

８月31日は野菜の日、最年少野菜ソムリエプロの緒方湊さんに、お話を聞いてきまし…

今回は、最年少で野菜ソムリエプロの資格を取得した、緒方湊さんにお話しを聞いてきました。ちなみに、野菜ソムリエ資格は、「…

学ぶ2019.04.02 UP

美味しくて栄養満点で生育も旺盛！簡単にできるクウシンサイの育て方

 中華料理の炒め物などでおなじみのクウシンサイ。癖がない味わいとシャキシャキとした食感が人気です。スーパーでも売られて…

ライフスタイル2018.12.18 UP

大注目のイタリア野菜は、見た目の美しさと栄養価にすぐれている！

イタリア料理を提供するレストランで華やかな野菜をよく目にしますが、みなさんはそれが何という種類の野菜かお分かりになりま…

人物2018.11.01 UP

野菜の魅力を伝えてくれる野菜ソムリエは小学生！

８歳で史上最年少の野菜ソムリエの資格を取得した緒方湊（おがたみなと）君（10）。若干小学５年生の湊くんとの出会いは、あ…

初心者向け2016.12.21 UP

簡単節約！水だけでできるキッチン栽培

「少しでも食費を節約できないかな」「キッチンに何か彩りが欲しいな」という人におすすめなのが、食べられる植物を自宅で栽培…