最先端科学で腸内環境を制御する「腸内デザイン®︎」のコンセプトを共に広め、腸内デザイン市場の共創を目指す企業連携コミュニティ「腸内デザイン共創プロジェクト」を運営している株式会社メタジェン（本社：山形県鶴岡市）の【腸内デザインサロン】にて登壇します。
“腸内環境に合ったヘルスケアを当たり前にする”をミッションに「腸内デザイン®」の社会実装を目指す、株式会社メタジェンの「腸内デザイン共創プロジェクト」。プロジェクトに参画する企業限定のクローズドイベント【腸内デザインサロン】にて、登壇させていただきました。
野菜摂取をはじめ、健康や食への意識をどのように行動変容に繋げていくか、また、地方自治体と進めている食・農・健康に関する取り組みなどについてもお話ししました。
健康に良いことを「知っている」だけで終わらせるのではなく、どうしたら日々の暮らしの中で自然と実践できるのか。
「腸内デザイン」という新しい視点から、企業・自治体などさまざまな分野のみなさまと共に、「美味しく、楽しく食べていたら、いつの間にか健康になっている社会」を創っていきたいと思います。
貴重な機会をいただき、ありがとうございました。
